BISTRO I Baren Solmogna oliver 69 Kr Chips med tryffelmayo 49 Kr Friterad potatis med skärgårdsaioli eller tryffelmayo 69 Kr Något Litet Toast med serranoskinka burrata och tomat 125 Kr Skagenröra på levain med dill, citron och stenbitsrom 129 Kr Vitlöksbröd 65 Kr Något Varmt Högrevsburgare med västerbottenost, syltad rödlök, skärgårdsaioli & pommes (går att få vegetarisk) 229 Kr Ryggbiff med stekt potatis, smörslungad sparris & rödvinssky 309 Kr Fish n' chips med dansk remouladsås 189 Kr Kalvschnitzel med stekt potatis, smörstekt sparris och skysås 289 Kr Varmrökt lax med krämig fransk potatissallad 229 Kr Vegetarisk risotto med smörstekta champinjoner och västerbottenost 199 Kr Något Sött Chokladkaka med havssalt & vispad grädde 105 Kr Citronpannacotta med lemoncurd & vit chokladsås 95 Kr Crème brûlée 115 Kr Glass med tillbehör Enligt glassbarens prislista Boka bord